Η υπερτροφή Άλφα - Άλφα

Τo Άλφα – Άλφα (τριφύλλι)συγκαταλέγεται στις υπερτροφές και είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα βότανα που έχουν ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα.

Οι σπόροι του έχουν τεράστια διατροφική και αντιγηραντική αξία, αφού είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά, ενώ περιέχει χλωροφύλλη, πρωτεΐνες, ανόργανα άλατα, β-καροτένιο, βιταμίνη Β και βιταμίνες C, Ε και K.

Διαβάστε περισσότερα »